Notre confit de figues est aussi facile que rapide à faire. Il accompagnera à merveille un bon foie gras maison durant les fêtes. INGREDIENTS Préparation Votre confit de figues est prêt. A déguster avec un bon foie gras maison !
Confiture de figues Lire la suite »
INGREDIENTS Préparation 1. Préchauffez le four à th. 8. Coupez le faisan en quatre morceaux. Déposez les cuisses salées et poivrées dans un plat à rôtir, couvrez-les avec les bandes de lard sans les ficeler et enfournez-les pour 15 min. 2. Lavez les figues fraîches. « Rafraîchissez » le pédoncule en en coupant 12 cm. 3. Sortez le plat du four
Faisan aux figues fraîches Lire la suite »
