Mini croquettes de gibier aux herbes et moutarde à l’ancienne
Des bouchées dorées et fondantes, à déguster chaudes à l’apéritif ou au retour de chasse, autour d’un bon feu. INGREDIENTS […]
Recette : Rillettes 100% sanglier au porto
Les rillettes sont un excellent moyen de conserver votre gibier. C’est une recette facile à réaliser, à la portée de tous. Enfin une alternative simple et rapide qui se conservera bien et longtemps après stérilisation.